Máquina del enfriamiento al vacío del acero inoxidable con el compresor de /de Copeland

Máquina del enfriamiento al vacío del acero inoxidable con el compresor de /de Copeland

Descripción de la máquina del enfriamiento al vacío breve

Después de que se coseche y se empaquete el producto, se coloca en las plataformas para enviar. Las plataformas se cargan en una cámara apretada del vacío y el proceso comienza. El equipo cae la presión dentro del buque quitando el aire a través de las bombas de vacío. Una vez que el nivel de vacío alcanza el “punto de inflamación” la humedad y el calor se quitan del producto bajo la forma de vapor de agua. Cuanto más baja es la presión dentro de la cámara, más bajo es el punto de ebullición del agua. Mientras que el vacío va más profundo, se quita más vapor de agua y se reduce la temperatura del producto hasta que se alcance la temperatura deseada.
El vapor de agua se debe quitar para que el de proceso trabaje eficientemente. El vacío dibuja el vapor de agua más allá de bobinas de la refrigeración que condensa el vapor nuevamente dentro del agua. Estos dos sistemas permiten que el proceso alcance temperatura deseada del producto más rápidamente que cualquier otra técnica de enfriamiento postharvest.
La tarifa en la cual un producto puede ser refrigerado se relaciona directamente con la superficie, la densidad de su tejido y la cantidad de descenso de la temperatura. Los tiempos de enfriamiento típicos se extienden de 20 a 40 los minutos en los grados Fahrenheit de un descenso de la temperatura de 80 a 36. La pérdida de humedad media es el uno-por ciento para cada descenso de la temperatura de Fahrenheit del once-grado.
Puesto que la producción se vende por peso, un sistema hidráulico-VAC puede ayudar a reducir pérdida de humedad. Esto trabaja rociando el agua potable sobre la producción durante el ciclo del enfriamiento al vacío.

Componentes principales de la máquina del enfriamiento al vacío

a. Cámara de vacío--Para cargar sus verduras.

b. Sistema del vacío--Para se lleva el aire en cámara de vacío, entonces enfrían las verduras.

c. Sistema de refrigeración--Para coger el vapor de agua en cámara de los ths para asegurar el proceso de enfriamiento continuo.

d. Sistema de control---Para controlar y mostrar las condiciones de trabajo de la máquina del enfriamiento al vacío.

Características de la máquina del enfriamiento al vacío

1. Enfriamiento verde: Eficacia de enfriamiento &Optimal ahorro de energía

2. Enfriamiento de Radily: De 30°C a 3°C en 20-30 minutos

3. amplíe la vida útil: Permanezca la frescura y la nutrición más de largo

4. Control de Accurated: Cosechadora del PLC con los sensors&valves sensibles

5. Diseño fácil de la operación: Trabajo del control automático con la pantalla táctil

6. Piezas confiables: Busch/Leybold/Elmo Rietschle//Danfoss/Johnson/Schneider/LS

Ventajas de la máquina del enfriamiento al vacío

1. Pérdidas de producción minimizadas

2. Económico mejorada de las operaciones de la cosecha

3. Pérdidas minimizadas durante el márketing

4. Utilización mejorada del consumidor

5. Oportunidades de mercado ampliadas

Refrigerador Models&Specifications del vacío