Datos del producto:
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Lugar de origen: | CHINA |
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Nombre de la marca: | Allcold |
Certificación: | SGS |
Número de modelo: | AVFC-150 |
Pago y Envío Términos:
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Cantidad de orden mínima: | Negociable |
Precio: | Negotiable |
Detalles de empaquetado: | Embalaje estándar |
Tiempo de entrega: | 30 días laborables |
Condiciones de pago: | L/C, T/T |
Capacidad de la fuente: | 300 pedazos por mes |
Información detallada |
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Refrigerante: | R404A, R22 o R404a | Garantía: | 1 año |
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Color: | modificado para requisitos particulares | Tipo: | Del vacío refrigerador pre para la comida |
Uso: | lo más aprisa posible refrescándose para la comida | Bomba de vacío: | LEYBOLD |
sistema de control: | sistema de control automático completo del PLC | Palabras claves: | el refrigerador del vacío de la comida, limpia la máquina con la aspiradora de enfriamiento rápida |
Descripción de producto
¿Cuál es refrigerador del vacío?
Puede ser utilizado para reducir rápidamente la temperatura de la comida frita en poco tiempo para asegurar la calidad y el color del producto. El punto de ebullición de los descensos del agua como las disminuciones de la presión de aire, el agua de la comida hervirá, y algo de él se evaporará. En este tiempo, el calor de la vaporización se llevará el calor, y la comida sí mismo puede ser refrescada. El refrigerador del vacío usando este principio es actualmente un equipo imprescindible para el proceso termal de la comida.
Humedad del paso 1.Vaporizing por dentro del producto.
El paso 2. se lleva energía bajo la forma de calor de fresco produce.
El paso 3.Make la superficie y las temperaturas de base es lo mismo.
1. El tiempo de enfriamiento es corto. Tarda solamente 10-15 minutos para que el alimento cocido se refresque de 90℃ a la temperatura normal, y 25 minutos para 10℃.
2. El alimento cocido se refrescó en un estado de vacío sellado durante el proceso de enfriamiento limpia y huele, y no hay contaminación bacteriana.
la temperatura de enfriamiento 3.The es uniforme, y la temperatura de cada parte de la comida en el tanque de vacío se ha guardado uniformemente el bajar.
4. Cambie la temperatura de enfriamiento según las necesidades, y la temperatura requerida para el alimento cocido de enfriamiento puede ser obtenida fácilmente ajustando el grado de vacío.
5. Mejore la calidad del alimento cocido, ponga la comida bajo temperatura alta para oxidar, y evite el período de crianza óptimo de bacterias en 30-70℃.
6.It ocupa una pequeña área, no produce ninguna contaminación durante la operación, y se puede instalar directamente en el sitio de la producción del alimento cocido
Una máquina más fresca del enfriamiento al vacío del vacío para el arroz de sushi del alimento cocido de la comida de la panadería del pan | |||||
Modelo no. | Proceso de caoacity | Deminsion de la cámara de vacío (milímetros) | Peso de la producción (kilogramos) | Tipo de la electricidad | Poder total (kilovatios) |
AVCF-30 | 1 carretilla | 800x500x600 | 20-30 | 220V-660V/3P | 3,2 |
AVCF-50 | 1 carretilla | 500x800x1000 | 30-50 | 220V-660V/3P | 5,1 |
AVCF-100 | 1 carretilla | 750x1000x1850 | 80-100 | 220V-660V/3P | 9,5 |
AVCF-150 | 1 carretilla | 850x1050x1950 | 120-150 | 220V-660V/3P | 13,8 |
AVCF-200 | Carretilla 2 | 850x1250x1950 | 150-200 | 220V-660V/3P | 16,5 |
AVCF-300 | 2 carretillas | 850x1500x1950 | 250-300 | 220V-660V/3P | 21 |
AVCF-400 | 2 carretillas | 850x1800x1950 | 320-400 | 220V-660V/3P | 28 |
AVCF-500 | 2 carretillas | 1200x1800x2200 | 420-500 | 220V-660V/3P | 35 |
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