SHENZHEN ALLCOLD CO., LTD

2000 - 8000KG/máquina del enfriamiento al vacío del ciclo garantía Eco de 1 año amistoso

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Información detallada

Compresor: /Copeland/Maneurop Bomba de vacío: Leybold/Busch/Becker
Refrigerantes: R404A/R407C Cámara de vacío: Acero suave pintado/acero inoxidable
Garantía: 1 año Aplicación: refrigerador del vacío para la lechuga de Iceburg
Capacidad: 2000 - 8000KG/ciclo tensión: 240V/60HZ/3P u otros
Alta luz:

sistema pre de enfriamiento

,

proceso del enfriamiento al vacío

Descripción de producto

2000 - 8000KG/máquina del enfriamiento al vacío del ciclo garantía Eco de 1 año amistoso

Descripción del refrigerador del vacío breve

La tecnología se basa en el fenómeno que el agua comienza a hervir en temperaturas más bajas mientras que la presión disminuye. En el refrigerador del vacío la presión se reduce a un nivel donde el agua comienza a hervir en 2 el ⁰ C. El proceso de ebullición se lleva calor del producto. Como efecto, los productos se pueden enfriar de pies a cabeza 1 o 2 al ⁰ C en el plazo de 20 – 30 minutos. ¡Incluso los productos llenos (micro-perforados) se pueden fácilmente refrescar esta manera!

(La superficie y la base del alcance vegetal exigen la misma temperatura después de enfriamiento al vacío!) los resultados de enfriamiento rápidos y uniformes en una vida útil substancialmente más larga de su producción. Al mismo tiempo usted puede ahorrar en costes energéticos, pues el proceso del enfriamiento al vacío es mucho más (coste) eficaz que tecnologías de enfriamiento tradicionales.

Componentes principales del refrigerador del vacío

a. Cámara de vacío--Para cargar sus verduras.

b. Sistema del vacío--Para se lleva el aire en cámara de vacío, entonces enfrían las verduras.

c. Sistema de refrigeración--Para coger el vapor de agua en cámara de los ths para asegurar el proceso de enfriamiento continuo.

d. Sistema de control---Para controlar y mostrar las condiciones de trabajo del refrigerador del vacío.

Características del refrigerador del vacío

1. Refresque los productos a 0-5 grados en 30 minutos

2. Uniforme el estilo de enfriamiento. (la base y el alcance superficial exactamente la misma temperatura)

3. Índice de pérdida de agua muy baja de 1.5-3%.

4. Cure el demage superficial de las verduras y pare su empeoramiento.

5. Ahorro de costes de Energe debido a eficacia alta.

6. Verduras delicadas nunca congeladas.

Ventajas del refrigerador del vacío

a. Conserve la frescura y pruebe, prolongue el tiempo del estante para la verdura, las frutas, las flores etc.

b. Refresca volúmenes y pesos grandes de producción rápidamente;

c. Temperatura uniforme obtenida fácilmente;

d. Los sistemas opcionales del aumento de la humedad pueden reducir pérdida de peso;

e. La esterilización de agentes se puede incorporar en sistemas del aumento de la humedad;

f. Los usuarios en grandes cantidades pueden alcanzar costes unitarios bajos con el equipo correctamente hecho juego.

Campo del uso del refrigerador del vacío

1. Verduras (todas las verduras frondosas/bróculi/flor de Cauli/setas/maíz dulce etc.)
2. flores (flores de corte frescas)
3. frutas (bayas/cerezas etc.)

Refrigerador Models&Specifications del vacío

Las verduras/las flores/las frutas limpian especificaciones más desapasibles de Models& con la aspiradora
Modelo no. Capacidad de proceso Cámara interior
milímetro
Peso de la producción
kilogramo
Tipo de la electricidad Poder total
kilovatio
AVC-500 1 plataforma 1,400x1,400x2,200 300-500 220V-660V/3P 31
AVC-1000 2 plataformas 2,600x1,400x2,200 800-1,000 220V-660V/3P 39
AVC-1500 3 plataformas 3,900x1,400x2,200 1,200-1,500 220V-660V/3P 47
AVC-2000 4 plataformas 5,200x1,400x2,200 1,500-2,000 220V-660V/3P 72
AVC-3000 6 plataformas 6,500x1,400x2,200 2,300-3,000 220V-660V/3P 98
AVC-4000 8 plataformas 5,300x2,600x2,200 3,200-4,000 220V-660V/3P 121
AVC-5000 10 plataformas 6,600x2,600x2,200 4,200-5,000 220V-660V/3P 145
AVC-6000 12 plataformas 7,900x2,600x2,200 5,200-6,000 220V-660V/3P

166

Opciones modificadas para requisitos particulares de nuestro refrigerador del vacío

1. Opciones del condensador: Refrigeración por aire/refrigeración por agua /Evaporative

2. Opciones de la función: Sistema de espray hidráulico del system&Water

3. Opciones de la puerta: Puerta manual/puerta deslizante horizontal hacia arriba que levanta la puerta de elevación vertical de la puerta

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