Brief: Vea una demostración detallada de la Máquina de Enfriamiento por Vacío con Inspección por Video, que muestra su rápido proceso de enfriamiento para verduras, frutas y champiñones. Aprenda cómo este sistema avanzado utiliza la tecnología de vacío para preservar la frescura y prolongar la vida útil, con información sobre sus componentes clave y eficiencia operativa.
Related Product Features:
Enfriamiento rápido de 30°C a 3°C en solo 20-30 minutos, garantizando una frescura óptima.
Tecnología de refrigeración verde y eficiente energéticamente para operaciones sostenibles.
Prolonga la vida útil al sellar eficazmente la frescura y los nutrientes.
Controlado con precisión mediante PLC y sensores sensibles para una gestión precisa de la temperatura.
Interfaz de pantalla táctil fácil de usar para una fácil operación y monitorización.
Construido con componentes de alta calidad como bombas Leybold y sistemas Danfoss para mayor fiabilidad.
Aplicación versátil para hortalizas de hoja, flores y bayas.
Opciones personalizables que incluyen tipos de condensadores y diseños de puertas para adaptarse a necesidades específicas.
Las preguntas:
¿En qué se diferencia el proceso de enfriamiento por vacío de los métodos de enfriamiento tradicionales?
El enfriamiento por vacío elimina el calor del interior del producto al evaporar agua, a diferencia de los métodos tradicionales que dependen del aire frío externo. Esto asegura un enfriamiento más rápido y una mejor conservación de la frescura.
¿Qué tipos de productos se pueden procesar con este enfriador al vacío?
La máquina es ideal para verduras de hoja, brócoli, champiñones, maíz dulce, flores recién cortadas y bayas, entre otros productos perecederos.
¿Cuáles son los requisitos de energía para operar esta máquina de enfriamiento al vacío?
La máquina funciona con electricidad de 220V-660V/3P, con una potencia total que oscila entre 31 kW y 166 kW, dependiendo del modelo y la capacidad.