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Enfriador de vacío de 800 kg para champiñones de botón/coliflor/verduras de hoja de brócoli

Refrigeradores al vacío
November 20, 2025
Category Connection: refrigeradores del vacío
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Las etiquetas:
#proceso del enfriamiento al vacío #sistema pre de enfriamiento #refrigeradores vegetales
Brief: Este video demuestra el funcionamiento y las características clave de la Enfriadora al Vacío de 800 kg, diseñada para champiñones, coliflor y verduras de hoja como el brócoli. Vea cómo mostramos cómo este avanzado sistema de enfriamiento reduce rápidamente el calor de campo y sella la frescura, extendiendo la vida útil con control de precisión y eficiencia energética.
Related Product Features:
  • Enfría rápidamente los productos de 30°C a 3°C en solo 20-30 minutos.
  • Prolonga la vida útil al preservar la frescura y la nutrición.
  • Cuenta con un sistema de control PLC con sensores sensibles para una gestión precisa de la temperatura.
  • Interfaz de pantalla táctil fácil de usar para la operación automática.
  • Construido con componentes fiables de marcas líderes como Leybold y Danfoss.
  • Diseño energéticamente eficiente con una eficiencia de refrigeración óptima.
  • Reduce las pérdidas de producción y mejora la economía de la cosecha.
  • Aplicación versátil para verduras, flores y frutas.
Las preguntas:
  • ¿En qué se diferencia el enfriador por vacío de los métodos de enfriamiento convencionales?
    El enfriador al vacío enfría desde el interior del producto mediante la evaporación de agua, eliminando rápidamente el calor de campo y sellando la frescura, a diferencia de los métodos convencionales que se basan en soplar aire frío sobre el producto.
  • ¿Qué tipos de productos puede manejar el enfriador al vacío?
    El enfriador al vacío es adecuado para verduras de hoja como brócoli y coliflor, champiñones, flores recién cortadas y frutas como bayas y cerezas.
  • ¿Cuáles son los componentes principales del enfriador al vacío?
    El enfriador por vacío consta de un sistema de vacío con una bomba Leybold, una cámara de vacío de acero, un sistema de refrigeración y un sistema de control fácil de usar con una pantalla táctil.
  • ¿Cuánto tiempo se tarda en enfriar los productos?
    El enfriador al vacío puede reducir la temperatura de los productos de 30°C a 3°C en solo 20-30 minutos.
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